Bibit Jamur tiram

Rumah jamur tiramku yang mulai dibangun awal maret 2009 sudah selesai berikut dengan rak-rak untuk tempat jamur tiram dan siap dihuni oleh bibit-bibit jamur tiramku setelah sebelumnya dilakukan proses sterilisasi terlebih dahulu supaya tidak ada hama atau parasit yang dapat mengganggu pertumbuhan misselim jamur tiram.

Tanggal 15 Maret 2009, datang 3000 polybag bibit jamur tiramku. Sibuknya hari itu karena untuk menurunkan 3.000 polybag dari truk ke rumah jamur saya dibantu oleh beberapa orang tenaga lepas.

Bibit jamur tiram yang saya beli dari petani jamur didaerah jawa ini masih dalam kondisi coklat dan belum ditumbuhi oleh miselium sama sekali sehingga masih memerlukan waktu kurang lebih 30-40 hari supaya dapat ditumbuhi miselium. Pada proses ini dinamakan kalau tidak salah proses inkubasi dimana cahaya tidak boleh banyak diserap didalam ruangan atau ruangan harus gelap atau kurang lebih cahaya yang boleh masuk hanya berkisar 10 %.

Saya dan teman saya adalah seorang karyawan disalah satu perusahaan swasta dijakarta sehingga tidak ada waktu untuk memelihara dan merawat jamur tiram.

Mengingat didaerah tempat kami membudidayakan jamur tiram ini banyak orang yang tidak mempunyai pekerjaan tetap maka tidak sulit bagi saya untuk mencari orang yang mau diajak bekerja sama untuk merawat, memelihara dan memasarkannya dengan menjanjikan imbalan atau upah jika sudah panen nanti.

Itung-itung membantu program pemerintah didalam mengurangi pengangguran dan membuka lapangan kerja kepada masyarakat disekitar tempat budidaya jamur tiramku ini, karena menurut saya kedepannya masih akan banyak terdapat lapangan kerja yang akan diperlukan didalam mengembangkan usaha budidaya jamur tiramku ini seperti tenaga kerja marketing atau pemasaran jamur tiram atau tenaga kerja produksi untuk pembuatan bibit jamur tiram atau tenaga kerja membuat makanan olah (camilan) yang terbuat dari jamur dan jika masih terus berkembang cita-citaku ingin membuka usaha rumah makan yang menyajikan makanan khas yang terbuat dari jamur.

Ah ... itu baru hanya sebatas mimpi, sekarang ini aku baru memulai dengan loncatan-loncatan kecil terlebih dahulu yaitu dengan cara membudidayakan jamur tiram.